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月季花保鲜技能

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月季花保鲜技能

发布日期:2018-12-14 作者: 点击:

月季能够人工种植,也能够大棚种植。月季喜光,稍耐阴,喜温暖气候和肥水湿润、南阳月季小苗排水杰出的土壤,稍耐寒,不耐酷寒,成长缓慢,平均温度12~15以上,冬天不低-5℃,花期,幼花期不低于0℃的区域,都能成长杰出。

月季

1.常用办法

①低温冷藏。月季属非跃变型花朵,采后呼吸强度和乙烯产生物呈下降趋势;一起,月季又属非冷敏性花朵,在1℃低温下并不表现出寒害症状。据测定,月季适合的保护温度是1~5%,在该温度下月季花朵能坚持新鲜的外观和质量,保护期可达20天以上。假如结合塑料保鲜膜包装保护,则可达30天,好花率在90%以上。

②气调保护。月季在库温5℃±1℃,相对湿度在90%~95%,氧气含量为10%~12%,二氧化碳含量4%~6%的条件下保护50天以上,好花率达96%,并且贮后花朵外观丰盈丰满,色泽亮光,易剥皮。但在选用该办法时必定要留意操控氧气和二氧化碳的相对浓度。

2.操作关键

①嫁接;不同的种类应别离进行嫁接,即使是同一花穗的花朵,若老练期不一致,也应别离嫁接,分隔保护。南阳月季小苗因为月季无后熟效果,因而,应在花朵上色充沛,彻底老练,质量最佳时嫁接。但供贮运及加工的花朵,可在根本完熟(约八九老练)时嫁接,此刻花朵上色较充沛,花体坚实,根本能满意贮运和加工要求。嫁接时宜挑选在温度较低的上午、下午或阴天进行,绝不能在雨天或高温酷日下嫁接。嫁接时有必要轻摘、轻拿、轻放,嫁接时不要用手捏花体,可手持花柄用剪刀剪下,花柄切断要平,并顺次放好。留意尽量避免擦伤花皮外表的绒毛,更不能损害花体,避免影响保护。

②分级:月季嫁接后,应立即选出伤花、裂花及病虫花等劣质花,并依据花朵外观、巨细、分量等进行分级。

③预冷:嫁接后及时对花朵进行预冷处理是进步月季保护保鲜效花的必要环节。嫁接下的花朵最好在24小时内冷却到0℃左右,这样能够下降花体的温度,开释花朵体内的田间热,按捺月季花朵的呼吸强度和酶的活性,避免微生物的侵入。预冷可在预冷间(0℃)或强制通风处进行,也可摊晾在通风阴凉处2~3天,使其温度降至挨近保护温度。

④防腐灭菌处理:预冷处理后的花朵有必要及时进行灭菌处理。用1000mg/kg多菌灵加200mg/kg的“2,4-D混合溶液”浸泡花体约1分钟,晒干后再进行包装;也可用0.1%的魔芋甘露聚糖加200mg/kg的“2,4-D混合溶液”浸泡后进行涂膜保鲜,能有效地延伸月季的保护期,下降花朵腐朽率和损耗率。

⑤包装:内包装可选用0.02~0.06mm厚的聚乙烯薄膜袋包装,每件装花1~3kg,然后装入大箱内。外包装可选用纸箱、南阳月季小苗箱或塑料箱,箱体内垫衬必定的缓冲资料,每箱的装花量以20kg左右为宜。

⑥运送:运送要敏捷、平稳。要特别留意运送途中的环境温度改变。条件答应的话能够选用冷链体系,在冷藏、运送、出售一系列过程中将温度操控在1~5℃。若不具备条件,能够在装车之前对花品进行强制制冷,使花品赶快降温至冷藏温度,并使月季在运送过程中坚持这一较低的温度。


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